Winterlicher Glühwein 

Zutaten:

1 Liter trockener Rotwein
50 ml Rum
2 Orangen in Scheiben geschnitten
2 Orangen ausgepresst
7 Nelken
2 Stangen Zimt
1 Sternanis
50 g Kandiszucker

 

 

Zubereitung:

Den Rotwein, die Gewürze, die Orangenscheiben und den frisch ausgepressten Orangensaft in einen Topf geben.
Bei niedriger Stufe erhitzen, jedoch nicht kochen lassen!

Dann den Rum und den Zucker hinzugeben und nochmals kurz erhitzen.

Gewürze und Orangenscheiben abgießen und den Glühwein sofort heiß servieren.

 

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