Kontaktgrills

Die neue Art des Grillens: Welche Vorteile ein Kontaktgrill bietet und worauf Sie beim Kauf achten sollten, erfahren Sie in unserem Kaufratgeber.

Kontaktgrill Kaufratgeber - Das sollten Sie vor dem Kauf wissen

Sie haben nach einem harten Arbeitstag richtig Lust auf etwas Herzhaftes, aber so gar keine Lust auf großen Aufwand in der Küche? Ganz klar, ein guter Kontaktgrill muss her! Mit diesem praktischen Küchenhelfer gelingt Ihnen die perfekte Zubereitung von Fleisch, ohne, dass Sie viel Arbeit haben. Als super effiziente und vergleichsweise energiesparende Küchenhelfer sind Kontaktgrills voll im Trend. Kein Wunder, dass man hier auf eine große Auswahl an unterschiedlichen Modellen trifft. Um den perfekten Kontaktgrill für Ihre Bedürfnisse zu finden, erklären wir Ihnen die Vorteile des Trendgeräts und erläutern die wichtigsten Merkmale eines guten Kontaktgrills. Zudem empfehlen wir Ihnen Top-Modelle. Sie möchten sich lieber persönlich beraten lassen? Kein Problem! In Ihrem expert-Fachmarkt vor Ort erhalten Sie alle Informationen direkt vom Experten!

Inhalte

 

Was ist ein Kontaktgrill?

Kontaktgrills werden über Netzstrom betrieben. Ein Kontaktgrill zeichnet sich vor allem durch zwei zusammenklappbare Grillplatten aus, welche das dazwischenliegende Fleisch gleichzeitig über direkten Kontakt garen. Dabei werden Kontaktgrills nicht nur für die Zubereitung von Fleisch genutzt, sondern eignen sich auch besonders für Gemüse, Sandwiches oder Panini.

Was ist der Unterschied zwischen einem OptiGrill und einem Kontaktgrill?

Der OptiGrill ist ein Kontaktgrill der Firma Tefal und erfreut sich dank bestimmter Funktionen großer Beliebtheit. Somit ist jeder OptiGrill ein Kontaktgrill, aber nicht jeder Kontaktgrill ein OptiGrill. Das Besondere am OptiGrill sind nützliche Funktionen wie zum Beispiel voreingestellte Programme, wodurch der Grill selbst die Steuerung der Hitze übernimmt. Zusätzlich erkennt der OptiGrill, welche Dicke das Fleisch hat und berechnet anhand der notwenigen Hitze die Garzeit.

Was sind die Vorteile eines Kontaktgrills?

Schnelles Grillen und wenig Aufwand

Ein wichtiger Vorteil von Kontaktgrills gegenüber herkömmlichen Grills liegt in der Schnelligkeit. Zum einen sorgen die zwei übereinanderliegenden Grillplatten dafür, dass das Grillgut gleichzeitig von oben und unten gegart werden kann. Der optimale Garpunkt wird bei gleicher Hitze also bereits in der Hälfte der Zeit erreicht. Zum anderen sind auch die Vorbereitungs- und Nachbereitungszeit bei der Verwendung eines Kontaktgrills kürzer. Das Gerät muss lediglich mit einer Stromquelle verbunden werden und heizt bei ausreichend Leistung sehr schnell auf. Da die meisten Kontaktgrills über antihaftbeschichtete oder sogar spülmaschinenfeste Grillplatten verfügen, ist auch die anschließende Reinigung schnell erledigt. Insgesamt verringert sich also neben der eigentlichen Grillzeit auch der zeitliche Aufwand der Essenszubereitung.

Voller Geschmack bei wenig Fett

Ein weiterer Vorteil des Kontaktgrills ist die größere Geschmacksintensität des Fleisches gegenüber herkömmlichen Grills. Durch das gleichzeitige Erhitzen des Grillguts wird der optimale Garpunkt schneller erreicht, wodurch beim Grillen weniger Saft austreten kann. Fleisch wird also nicht nur schneller gar, sondern behält auch mehr Geschmack. Noch dazu ist diese Zubereitungsvariante fettärmer und erfreut sich daher großer Beliebtheit bei Sportlern und Menschen, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen. Fleischeigenes Fett kann an den Seiten ablaufen und eine antihaftbeschichtete Grillplatte verhindert das Anbrennen des Grillguts.

Flexibles Grillerlebnis

Zwar braucht ein Kontaktgrill einen Stromanschluss in der Nähe, allerdings kann der Kompaktgrill im Gegensatz zu größeren Standgrills einfacher mitgenommen werden. Der Kontaktgrill ist also auch ein Küchenutensil für unterwegs, beispielsweise für Urlaube oder Ausflüge. Zudem ist der Kontaktgrill nicht nur für draußen geeignet, sondern auch perfekt für die heimische Küche. Sie entscheiden flexibel, wo und wann Sie grillen. 

Voll überzeugt? Dann finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Kontaktgrills von Top-Marken wie Tefal, WMF, Severin und Bosch in Ihrem expert Fachmarkt vor Ort oder auch hier online.

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Darauf sollten Sie beim Kauf eines Kontaktgrills achten

  1. Heizleistung: Je nachdem, welches Grillgut Sie vorrangig in Ihrem Kontaktgrill zubereiten möchten, sollten Sie auf die Heizleistung achten. Anhaltspunkte sind hier entweder die Temperaturangabe oder die Watt-Leistung des Geräts. Steaks werden üblicherweise bei sehr hohen Temperaturen zubereitet. Für Geflügel eignen sich vorrangig mittlere Temperaturen und Gemüse oder Bratwürstchen können auch bei vergleichsweise niedrigeren Temperaturen gegrillt werden.
  2. Grillfläche: Achten Sie darauf, ob die tatsächliche Grillfläche groß genug für Ihre Bedürfnisse ist. Wenn Sie gleichzeitig zwei oder mehrere Sachen grillen möchten, empfiehlt sich eine größere Grillfläche. Wenn Sie überwiegend allein kochen, reicht eine kleinere Grillfläche völlig aus.
  3. Grillplatten: Schauen Sie vor dem Kauf des Kontaktgrills auf die Oberfläche der Grillplatten. Fast jeder Hersteller nutzt mittlerweile hochwertiges und antihaftbeschichtetes Material. Unterschiede bestehen vor allem in der Oberflächenstruktur.
  4. Bedienung: Möchten Sie das volle Grillpaket oder reichen Ihnen die Basics bei Ihrem Kontaktgrill? Je nachdem sollten Sie darauf achten, welche Bedienungsmöglichkeiten das Gerät bietet. Unterschiede finden sich hier vor allem in der Temperatureinstellung. Manche Geräte haben voreingestellte Programme und regeln die Temperatur entsprechend selbst, andere lassen sich exakt auf eine bestimmte Temperatur einstellen und wieder andere werden über Stufen geregelt.

So finden Sie den richtigen Kontaktgrill

Kontaktgrills für Grillliebhaber und Sportler

Grillen ist Ihre Leidenschaft? Nach dem Sport brauchen Sie regelmäßig Proteine und da darf es auch gerne etwas frisch Gegrilltes sein? Dann passt ein Kontaktgrill mit eigenen Programmen und verstellbaren Grillplatten zu Ihnen. Die Programme nehmen Ihnen jede Entscheidung ab und sorgen dafür, dass das Fleisch auf den Punkt genau gegrillt ist. Dank höhenverstellbarer Grillplatten sind Sie völlig frei in der Grillgut-Auswahl und können sich immer auf eine gleichmäßige Erhitzung verlassen.

TOP-Empfehlung für Grillliebhaber und Sportler: TEFAL Optigrill+ GC7128

Kontaktgrills für Gelegenheitsgriller

Ab und zu möchten Sie sich gerne etwas Gegrilltes gönnen, aber jedes Mal den Holzkohlegrill anzuschmeißen lohnt sich einfach nicht? Vielfalt ist Ihnen wichtig? Dann ist ein hochwertiger, aber einfacher Kontaktgrill ohne viel Schnickschnack das Richtige für Sie. Profitieren Sie von Ihrer Erfahrung, bestimmen Sie die Temperatur und der Grill macht den Rest.

TOP-Empfehlung für Gelegenheitsgriller: Russel Hobbs Konaktgrill 17888-56 Cook@Home

Kontaktgrills für Partygriller

Sie sind begeisterter Kontaktgriller und möchten auch gerne Mal in geselliger Runde ein paar leckere Sachen zubereiten? Dann könnte ein 2in1-Modell das Richtige für Sie sein. Bei manchen Kontaktgrills lässt sich die obere Grillplatte komplett aufklappen, sodass eine große Grillplatte entsteht. 2in1 Modelle haben für diesen Zweck oft eine größere Grillfläche, damit auch genügend Platz auf dem Gerät ist. So wird der vielseitige Kontaktgrill zum Multigrill und auch eine gute Alternative für Raclette-Geräte.

TOP-Empfehlung für Partygriller: WMF Kontaktgrill LONO 2in1

Fazit: Lohnt sich ein Kontaktgrill?

Klare Antwort: Ja! Kontaktgrills sind nicht nur etwas für absolute Hardcore-Grillfans, sondern eine richtig effiziente und flexible Zubereitungsalternative für alles, was gegrillt werden kann. Ob Steak, Hähnchenbrust, Bratwurst, Sandwiches oder Grillgemüse, für den Kontaktgrill bieten sich vielseitige Rezepte an. Wenig Aufwand bei vollem Geschmack, was will man mehr? Und mit ein bisschen Vorwissen findet jeder den richtigen Kontaktgrill für seine Bedürfnisse. Schauen Sie also gerne durch das ausgewählte Sortiment der besten Kontaktgrills vom expert-Fachhandel und erleben Sie Grillgenuss auf eine neue Art.

Die persönliche Beratung ist Ihnen wichtig? Kein Problem! In Ihrem expert-Fachmarkt vor Ort erhalten Sie alle aktuellen Informationen zum Thema Grill & Barbecue direkt von unseren sachkundigen Experten! Sie sind sich noch unschlüssig, welche Art von Grill das Richtige für Sie ist? Schaffen Sie sich einen Überblick auf der expert Grillseite

FAQs: Die häufigsten Fragen zu Kontaktgrills beantwortet

+ Ist der Stromverbrauch eines Kontaktgrills hoch?

Nein. Je nach Heizleistung übersteigt der Kontaktgrill zwar beispielsweise den Verbrauch eines Toasters, ist jedoch durch die effiziente und kurze Erhitzung des Grillguts vergleichsweise energiesparender als bei der Zubereitung des Fleisches auf dem Herd.

+ Kann man auch mariniertes Fleisch auf dem Kontaktgrill zubereiten?

Ja. Die meisten Grillplatten lassen sich problemlos reinigen. Zudem haben viele Kontaktgrills extra eine Fettauffangschale, welche flüssige Grillreste schon während der Zubereitung sammelt.