Kaffeebohnen SELEZIONE
Süßer Geschmack von frischem Obst und dem Aroma von Blumen mit einem nussigen, leicht würzigen Nachgeschmack
Mischung: 70% Arabica–30% Robusta
Herkunft: Kolumbien, Brasilien, Guatemala, ÄthiopienIndien, Kongo, Java
Eigenschaften:
- Röstung: mittel
- Aroma: intensiv mit Frucht-und Kakaonoten
- Crema: mönchskuttenfarben, mit einer Dicke von2-4 mm von mittlerer Konsistenz
- Körper: durchschnittlich, süß, einhüllend
- Geschmack: intensiv
- Säure: anhaltend, aber mit süßem Abgang
Sensorisches Profil:Ausgewählt aus den renommiertesten Herkunftsländern, liefert diese Mischung einen ausgezeichneten Körper, ein intensives Aroma mit fruchtigen und blumigen Noten und einer ausgeprägten Säure. Der Nach-geschmack ist intensiv, aber süß mit Noten von frischen Früchten und leichten Kakaonoten.
Aroma: 5 | Intensität: 4 | Röstung: 3
Ideal für Zubereitung von: Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso
Inhalt: 250 g geröstete Kaffeebohnen