Jura Kaffeevollautomaten

Erfahren Sie in unserem Kaufratgaber für Jura Kaffeevollautomaten alles, was Sie vor dem Kauf wissen müssen!

Jura Kaffeevollautomat Kaufratgeber - Das sollten Sie vor dem Kauf eines Jura Kaffeevollautomaten wissen!

Kaffeevollautomaten von Jura stehen für höchste Kaffee-Qualität, edles Design und eine einfache Bedienung. Der Hersteller aus der Schweiz stellt seit 1931 Kaffeevollautomaten her und hat sich vor allem im oberen Preissegment als Premium-Marke etabliert. Zu den Grundsätzen von Jura-Kaffeevollautomaten gehören neben der herausragenden Qualität auch Innovation und Nachhaltigkeit. Nachhaltigkeit in den Kaffeevollautomaten wird vor allem durch Langlebigkeit angestrebt. Was Jura-Kaffeevollautomaten im Detail so besonders macht und welche Modelle für wen geeignet sind, erfahren Sie in unserem Ratgeber.

Jura E6 Piano Black Kaffeevollautomat von vorne

Inhalte

 

Was macht Jura-Kaffeevollautomaten so besonders? Jura-Schlüsseltechnologien einfach erklärt:

Da Jura-Kaffeevollautomaten im Preisvergleich zu den teureren Modellen zählen, stellt sich natürlich die Frage, was einen Jura Kaffeeautomat so besonders macht. Der Schweizer Hersteller setzt vor allem auf qualitativ hochwertige Kaffeevollautomaten. Die Qualität der Geräte setzt sich dabei aus einer hochwertigen Verarbeitung und dem bestmöglichen Kaffeegeschmack zusammen.

Eigenen Angaben zufolge setzt Jura beim Design seiner Vollautomaten auf eine Kombination klarer, ausdrucksstarker Formen mit edlen Materialien. Im Vergleich fällt auf, dass Jura-Kaffeevollautomaten häufig geschlossener konzipiert werden. Dies verhindert das Eindringen von Fremdkörpern ins Geräteinnere. Für das optimale Kaffeeergebnis hat Jura spezielle Schlüsseltechnologien verbaut:

Patentierte Vacuum Clean Brüheinheit

Zusammen mit dem Mahlwerk stellt die Brüheinheit das Herzstück eines Kaffeevollautomaten dar. In der Brüheinheit werden gemahlenes Kaffeepulver und heißes Wasser zusammengeführt. Dabei wird zunächst das Kaffeepulver zusammengepresst, anschließend läuft das Wasser durch den gepressten Kaffee hindurch. Eine Besonderheit von Jura ist die patentierte Vacuum Clean Brüheinheit. Neben der Selbstreinigung sind vor allem zwei Funktionen dieser Brüheinheit besonders:

  • Der Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.): Um bei kurzen Kaffeespezialitäten (z. B. Espresso) ein optimales Geschmacksaroma zu erreichen, setzt Jura auf den sogenannten Puls-Extraktionsprozess. Dabei wird die Taktfrequenz, mit der das Wasser aus der Wasserkammer durch das gepresste Kaffeepulver gepumpt wird, auf die Wassermenge angepasst. Die Durchlaufzeit des Wassers durch den Kaffee erhöht sich, wodurch das Wasser mehr Aromastoffe aus dem Kaffee extrahieren kann. Im Ergebnis erhält der Kaffee einen aromatischeren Geschmack.
  • Die One-Touch-Lungo-Funktion: Läuft das Wasser zu lange durch den Kaffee, nimmt das Wasser bittere und saure Aromen auf. Dies ist vor allem bei längeren Kaffeespezialitäten – wie z. B. Latte Macchiatos – eine Gefahr. Aus diesem Grund setzt Jura hierbei auf die sogenannte One-Touch-Lungo-Funktion. Dabei wird während des Brühprozesses zusätzliches heißes Wasser beigemischt, wodurch die Exktraktionszeit gezielt verkürzt wird.

Mahlwerk: Product Recognising Grinder (P.R.G)

Bevor das Wasser durch den Kaffee läuft, wird dieser vom Automaten frisch gemahlen. Das dabei eingebaute Mahlwerk ist für diesen Schritt entscheidend. Eine Schlüsseltechnologie von Jura-Kaffeevollautomaten ist der sogenannte Product Recognising Grinder. Dieser bestimmt zunächst automatisch die zu mahlende Menge anhand der ausgewählten Kaffeespezialität. Die Menge pro Spezialität kann dabei individuell voreingestellt werden. Auch der Mahlgrad kann von Ihnen für jedes Getränk bestimmt werden. Je mehr Bohnen verwendet werden und je feiner der Mahlgrad eingestellt ist, desto intensiver wird der Kaffeegeschmack. Je nach Auswahl der Kaffeespezialität stellt der P.R.G. Menge und Mahlgrad automatisch entsprechend Ihrer Vorlieben ein. Eigenen Angaben des Herstellers zufolge, erreicht der Product Recognising Grinder bis zu 12,2 Prozent mehr Aroma im Vergleich zu herkömmlichen Mahlwerken.

Jura Milchsystem

Für gelungene Kaffeespezialitäten mit Milch ist die Konsistenz des Milchschaums entscheidend. Jura hat daher eine patentierte Feinschaum-Technologie entwickelt. Die Milch wird – wie auch das Wasser – aus einem Behälter angesaugt und in einem Thermoblock erhitzt. Anschließend wird diese mit heißem Wasserdampf aufgewirbelt und dadurch aufgeschäumt. Dies geschieht in zwei verschiedenen Kammern. Beim Herauslassen des Milchschaums passiert dieser drei Stege, wodurch größere Bläschen zerstört werden. Im Ergebnis entsteht sehr feiner Milchschaum.

Bedienung: Jura Operating Experience (J.O.E.)

Am Gerät selbst setzt Jura auf ein einfaches Bedien-Konzept. Fast alle Geräte verfügen über die One-Touch-Funktion, wobei das Getränk Ihrer Wahl per Knopfdruck ausgewählt und gebrüht werden kann. Ergänzt wird die Bedienung durch die hauseigene Jura-App. Dabei wird Ihr Jura-Vollautomat via WLAN mit Ihrem Smartphone, Tablet oder Ihrer Smartwatch verknüpft. In der App können Sie beispielsweise Ihre Lieblingskaffeespezialitäten benennen oder konfigurieren. Ein Schieberegler hilft Ihnen bei der Einstellung von Kaffeestärke und Geschmacksintensität.

expert-Tipp: Sie sind zu Besuch bei Freunden und in der Küche steht eine Jura-Kaffeemaschine? Dann verknüpfen Sie sich einfach mit Ihrem Smartphone und lassen Sie sich auswärts den gewohnten Kaffee mit Ihren heimischen Einstellungen zubereiten.

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Wasserfilter: Intelligent Water-System (I.W.S.)

Ein wichtiger Faktor für gleichbleibenden Kaffeegeschmack ist die Entkalkung Ihres Kaffeevollautomaten. Durch die dauerhafte Erhitzung des Wassers setzt sich automatisch Kalk in den Leitungen Ihres Automaten ab. Um dies zu verhindern, verbaut Jura das Intelligent Water-System (I.W.S.). Dieses besteht aus einem intelligenten CLARIS Smart Wasserfilter.

Beim Einziehen des Wassers aus dem Wassertank wird das Wasser durch den Filter gezogen und gereinigt. Im Inneren des Filters befindet sich Aktivkohle-Granulat aus zu 100 Prozent natürlichen Stoffen, welches mittels Ionenaustausch das Wasser filtert. Wichtige Mineralien bleiben im Wasser enthalten. Durch die Filterung von Kalk schon vor dem Erhitzen des Wassers entstehen in den Leitungen keine Kalkablagerungen. Der Filter ist dank eines RFID-Chips mit dem Vollautomaten verbunden und kommuniziert, ob und wann ein Filter im Wassertank eingesetzt ist. Wenn die Filterkapazität erschöpft ist, wird dies dem Jura-Vollautomaten gemeldet.

Reinigung von Jura-Kaffeevollautomaten: Nachhaltig oder Schwachpunkt?

Ein großer Vorteil bei der Reinigung eines Kaffeevollautomaten ist eine herausnehmbare Brüheinheit. So kann das Herzstück des Kaffeevollautomaten gänzlich von Hand gereinigt werden. Entgegen den meisten anderen Herstellern setzt Jura jedoch überwiegend auf fest verbaute Brüheinheiten und vollautomatische Reinigungsprogramme. Ist das ein Nachteil von Jura-Kaffeevollautomaten?

Mit dem Wasserfilter beugt Jura Verunreinigungen durch kalkhaltiges Wasser vor. Eine Entkalkung des Kaffeevollautomaten ist daher nicht mehr notwendig. Zum anderen spülen Jura Kaffeevollautomaten häufiger wichtige Leitungen mitsamt der Brüheinheit durch. Die automatischen Reinigungsprogramme erfordern daher grundsätzlich einen höheren Wasserverbrauch. Eine Wartung des Jura Kaffeevollautomaten ist darüber hinaus jedoch nicht notwendig. Dadurch werden wiederum Kosten eingespart und Sie profitieren dennoch von der sehr hohen Lebensdauer von Jura Kaffeevollautomaten.

Ob Sie viel Wert auf eine herausnehmbare Brühgruppe legen sollten, hängt unter anderem von der Nutzungs-Häufigkeit des Kaffeevollautomaten ab. Wichtig ist jedoch, dass Sie auch bei geringer Nutzung regelmäßig Reinigungsprogramme durchführen und geeignete Reinigungstabletten nutzen, um gleichbleibende Kaffeequalität zu gewährleisten und die Lebensdauer Ihres Automaten zu erhöhen.

Welches Modell ist das Richtige? Jura-Kaffeevollautomaten im Überblick:

Die Auswahl an unterschiedlichen Modellen der Marke Jura ist groß. Bei der Modellbezeichnung setzt der Schweizer Hersteller auf ein einfaches Buchstaben-System – grundsätzlich gilt: je weiter hinten im Alphabet der Buchstabe in der Modellbezeichnung, desto umfangreicher fallen Ausstattung und Funktionen eines Modells aus. Zudem ist Jura dafür bekannt, überwiegend bestehende Modelle zu verbessern, anstatt immer neue Modelle zu entwickeln. Aktuellere Modelle einer Reihe sind mit einer höheren Zahl in der Modellbezeichnung gekennzeichnet. Allerdings finden sich auch viele Sondermodelle unter den Jura Kaffeevollautomaten.

Welches Modell das Richtige für Sie ist, kommt auf Preis, Ausstattung und Anwendung an. Je mehr Ausstattung, desto höher liegt der Preis. Bei der Anwendung wird unterschieden, ob der Kaffeevollautomat im Privathaushalt oder im Büro bzw. zu Gastronomie-Zwecken genutzt werden soll. In dieser Übersicht listen wir Ihnen die relevantesten Modelle auf und ordnen sie je nach Eignung dazu.

Modell-Reihe

Geeignet für:Haushalte (Normalverbrauch)

Geeignet für:Büros/Gastronomie (bis zu 200 Tassen pro Tag)

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Fazit: Lohnt sich ein Jura-Kaffeevollautomat?

Jura E8 Piano Black Kaffeevollautomat von vorneOb sich ein Kaffeevollautomat von Jura lohnt, kommt ganz auf Ihre Vorlieben an. Dafür sprechen klar das optische Design der Kaffeemaschinen sowie die exzellente Kaffeequalität. Dank innovativer Lösungen und nachhaltiger Verarbeitung profitieren Sie mit einem Jura-Kaffeevollautomaten langfristig von hochwertigem Kaffeegenuss auf Knopfdruck. Allerdings sind alle Jura-Vollautomaten im oberen Preissegment einzuordnen. Dem entgegen steht die grundsätzlich lange Lebensdauer der Schweizer Kaffeeautomaten. Ein entscheidender Faktor könnte außerdem die smarte Anbindung der Geräte sein.

Ein beliebtes Modell bei unseren Kunden ist der Jura E8 Piano Black Kaffeevollautomat mit smarter App-Anbindung, 17 Spezialitäten auf Knopfdruck und einem 2,8-Zoll-Farbdisplay. Gerne beraten wir Sie auch persönlich zu einzelnen Jura-Modellen in Ihrem expert-Fachmarkt vor Ort und beantworten Ihre Fragen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!